一塊農田松陽大木山:茶園里的美好生活

時間:2019-10-31 16:20:43
  10月,天氣轉冷,田間稻谷的收割已經完成。按照慣例,農民們將要開啟一年中最悠閑的生活,而松陽縣新興鎮橫溪村的村民卻依舊忙碌。他們在修剪茶園,忙著進行今年最后一季白露茶的采摘交易。對他們來說,茶園已經是生活、生產不可缺少的關鍵之所在。

  從種稻谷到種茶葉,從簡單的種植到“接二連三”綜合開發找到更大的升值空間,數十年間,同樣的一片土地,增長了十倍以上的經濟效益,橫溪村所在的大木山迎來了翻天覆地的變化,由茶產業帶來的鄉村振興正深刻地改變著當地群眾的生活。

  綠色稻田飄茶香

  大木山所在的松陽縣新興鎮,茶園面積占全縣五分之一,有著“浙西南茶葉第一鎮”的美譽。全鎮60%人口從事茶產業,70%農民人均收入和80%農業產值源于茶產業。

  但是在30年前,這一切都還不是如今的樣子。

  當地人李關俊做茶葉技術推廣工作已經有二十多年,是當地茶產業發展的見證者和推動者。他告訴記者,水土肥沃的松古平原,自古都是麗水的糧倉所在,大木山也不例外。在建國以后的數十年間,大木山都是當地的糧油高產示范區,在上世紀五六十年代還曾經獲得過省集體勞模的光榮稱號。七八十年代,當時的地委書記還在大木山這里搞過高產試驗田,可以說,大木山是當時整個麗水糧食種植的一面旗幟。

  可惜的是,糧食雖然高產,農民卻沒有得到相應的高收入。今年57歲的橫溪村村民溫紹榮說,當時大木山所有的農田都種植水稻、小麥等傳統農作物,但是因為收購價太低,大家也僅僅只是填飽肚子,逢年過節才舍得吃頓帶肉的菜。

  溫紹榮家有4畝農田和12畝山地,農田種的水稻,山地則種點土茶和柑橘。上世紀八十年代,水稻的畝均年收入只有一千來塊錢,全靠山地的茶葉和柑橘賣錢才能補貼家用。

  窮則思變。隨著茶葉行情的一路向好,1992年,當地渡市村的老支書方金槐帶動村民,將30畝水稻田改造成了茶田。這在祖祖輩輩種田為生的大木山掀起了軒然巨波。在以糧食生產為綱的年代,大家心里都沒底:良田不種糧食,行嗎?種茶葉到底能不能賺錢?甚至當時政府部門都有人來勸說,真要種先少種點,公路兩旁還是要種稻谷,不然不好看。

  茶苗種下去要兩年才能有收成。之后的這兩年,是大木山村民最糾結的兩年,大家聚在一起聊的最多的就是茶葉怎么樣了。

  到了1994年,第一批種下去的茶葉大獲豐收,平均一畝地的收益達到了八千到一萬元,比種水稻高了整整十倍!

  創新的路子走通了!在現實榜樣的帶動下,大木山的村民迅速投入到了農田改造的隊伍當中。1996年,溫紹榮也開始將自己的農田改造成了茶田,投產后,第一批茶葉一斤就賣到了16元。“你可能對16元沒什么概念,這么跟你說吧,那是一百斤稻谷的價格了!那時候,鄉干部工資只有百把塊,而我已經是萬元戶了。”回想起當時的致富經歷,溫紹榮笑容滿面。

  看到農戶增收,政府部門也轉變了思路,鼓勵村民種植茶葉。到了本世紀初,大木山的所有農田全部改造成了茶田。

  “大木山有著山區與平原相結合的獨特地形,這里雨水充沛、陽光充足,是得天獨厚的茶葉產區。”李關俊說,當地從上世紀八十年代開始規模化種茶,上世紀九十年代開始從山上引入大田種植,畝產效益連年翻番。

  這幾年來,通過品種改良和科學管理,融入生態、綠色、無公害等元素,大木山茶葉的“含金量”與日俱增。目前,還建成了中國茶科所定點試驗基地和國家級綠色茶葉示范基地。

  綠色產業方興未艾

  隨著茶葉產業的日益興旺,以茶葉為核心的二三產業也開始蓬勃發展。

  今年79歲的劉小高,是第一批在大田里種植茶葉的人,是當地數一數二的第一代“茶人”,也是因為種茶第一個蓋起洋房的茶農。1994年底,善于捕捉機遇的劉小高,辦起了兩家茶葉加工廠。2009年,他又開始制作紅茶,促成一大批加工企業轉型升級。

  讓人欣喜的是,近年來,大木山當地涌現出了不少推陳出新的“茶二代”,他們將傳統茶產業發展延伸拓展至茶葉精深加工、茶園綜合體開發、茶葉創意推廣等領域。

  “80后”“茶二代”葉洪清,帶頭嘗試有機茶種植。在他看來,父輩種茶,喜歡用老套路,產量上不去,效益也不高。自從改種有機茶以來,這些問題逐漸好轉,每公斤有機茶賣出了2000多元高價。

  腦子活絡的葉洪清,還通過創新“茶+物聯網”模式,用科技手段管控茶園,讓消費者實現了從“茶杯到茶園”的無縫對接;通過在茶園里套種香榧、獼猴桃、菊花等經濟作物,提升了畝產效益;通過茶園放養鵲山雞,借雞鋤草、施肥,一年可省七八萬元人工費。

  眼下,葉洪清又開始著手打造有機茶園綜合體,讓游客體驗摘茶、炒茶,品嘗茶葉主題菜品,把茶葉盆景作為伴手禮帶回家。

  “70后”“茶二代”孟文化,帶頭在350畝山坡地推行“茶+生豬養殖”種養一體化經營,走出了生態立體種養之路,讓基地茶葉品質提升的同時,有效解決養殖環境污染問題。

  “我正在探索用咖啡理念來做茶,針對年輕群體開發推廣新產品。”“茶二代”孟雪芬說,她想通過文化創意的方式,把家鄉的茶葉品牌打造得更加響亮。她和深圳怡亞通公司開展長期供應鏈合作,將茶葉銷往航空公司、銀行、超市等,去年實現線上交易1807萬元。前不久,還與洋河酒廠合作訂制茶酒禮盒,廣受消費者好評。

  種茶、采茶、制茶、賣茶、賞茶、吃茶……在大木山,這片葉子,通過一二三產全產業鏈發展,已變身為名副其實的“黃金葉”。今年上半年,新興鎮全鎮工業總產值達5.6億元,其中茶產業產值5.1億元,全鎮茶葉加工企業總計達到549家。古老茶鄉正不斷探索茶葉種植、加工、融合這三條致富路徑。這片人人喜愛的“黃金葉”,在不斷求新求變中實現更多價值。

  田園如畫賣風景

  大木山現在的全名叫大木山騎行茶園,是中國最大的茶園,是一座集觀光、休閑、運動、旅游于一體的4A級景區。區內丘陵連綿,水庫密布,騎行車道貫穿其中,景色宜人,茶香四溢。沒有炊煙、沒有汽車尾氣,呼吸著清新的空氣,滿眼都是好風光……現今的大木山茶園已不僅僅是出產茶的地方,更是游客們欣賞松陽山水田園好風景的必去之地。

  雖不是采茶季,但園區里游客并不少。來自上海的李問年將近60歲的年紀,退休后常會帶著老伴出行。這對夫妻在園區的步道上走走停停,還時不時拿起單反相機拍兩張,“這里的路面平整,坡度也小,空氣好又遠離鬧市。”李問年略帶遺憾地表示,可惜錯過了采茶期,不然可以看到另一番景象,“明年春天,我要帶著孫子一塊來。”

  網友渝帆來園區游玩后,在自己的游記中寫道:“是什么吸引我們那么拼、在里面一直騎行呢?原因是里面的風景、里面的空氣、里面的道路。一路上都是風光如畫的茶園美景,一路上都是淡淡的茶香,一路上都是緩緩的坡道,用力騎上一陣,緩緩的下坡道上放掉剎車,極為舒暢,比坐電動車舒服多了。而且自己騎行,想停就停,遇上美景便可以拿出相機拍上幾張。”

  茶產業本身橫跨一二三產業,旅游業的綜合帶動力強,茶旅融合這種新型產業模式把茶產業與鄉村旅游、生態文化串聯一起,既是茶資源、茶產品綜合利用的新方式,也是備受歡迎的旅游新模式,是富民經濟、強縣經濟。得益于絡繹不絕的游客,2013年,村民李賢高關掉了在杭州頗為來錢的裝修公司,回到家鄉在大木山開出了第一家民宿“茶田李下”,“現在大木山周邊已經發展了59家民宿,床位共有574個,每到假日,生意好到不得了。”

  茶園本身就是茶葉的生產基地,依托古村落、鄉土民俗風情,文化植入生態茶業、休閑度假、文化旅游等業態,推動了“茶葉+旅游+民宿+休閑文化”等多元化產業融合的發展。目前已形成5條茶旅游線路。從賣茶葉到賣風景,茶山變成了金山。據統計,大木山茶園2018年接待游客58萬人次,實現旅游收入460萬元,成為全省農旅融合發展的示范。(麗水日報)

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